Il viaggio più dolce: un giro del mondo per bustine di zucchero
Collezionare bustine di zucchero per evocare le emozioni dei luoghi visitati ed esplorati negli anni. Anche questo è viaggiare.
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Zucchero e rischi per la salute umana: ecco il parere dell’EFSA
L'Autorità per la sicurezza alimentare dell'UE (EFSA) si esprime sul consumo degli zuccheri in Europa. Non si può stabilire alcuna soglia di sicurezza, ma è evidente il legame tra l'abuso di sostanze dolci e la possibilità di incorrere in patologie croniche e altri problemi di salute
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