In una società dello spreco come la nostra, il giorno di Santo Stefano è una contraddizione. Il solo giorno nel quale buttare il cibo sembra una colpa. Così ci si rimpinza e ci si abbuffa contro ogni logica e dieta, per non sprecare i cannelloni della zia ed il Mont Blanc alla panna portato dall’amico del cuore. (Foto: Angelo Cricchi).

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