Iniziative anti-spreco alimentare: il protocollo ZeroSprechi di Milano e un’app per salvare il cibo
Nella Giornata contro lo spreco alimentare la soluzione innovativa ZeroSprechi del Comune di Milano è già diventata un modello.
Blog di
CIBO, SALUTE, GLOBALIZZAZIONE
Blog di
A decidere siamo noi! La regolamentazione dell’agro-alimentare in Europa è basata sulla democrazia partecipativa
Lo strumento della consultazione adottato dall'UE incrementa democrazia e pluralismo. Informa i cittadini e ne riceve i pareri, migliorando il processo decisionale.
Blog di
Misurare la sicurezza alimentare in un mondo globalizzato: un progetto pilota della Fao
La Fao ha pubblicato un progetto pilota per stabilire degli indicatori di sicurezza alimentare che non siano standardizzati ma "cuciti addosso" ai Paesi presi in esame.
Blog di