Vignaioli indipendenti, agricoltori ma soprattutto artisti. Video intervista con Gisella Fuochi
Gisella Fuochi in questa video intervista ci racconta la "rivoluzione copernicana" della nuova viticoltura. Vignaioli indipendenti e bio.
Gisella Fuochi in questa video intervista ci racconta la "rivoluzione copernicana" della nuova viticoltura. Vignaioli indipendenti e bio.
Video intervista con Gisella Fuochi, l'approccio biologico e biodinamico della vinificazione che si affida solo alla Natura.
Oggi il biologico è l'eccezione rispetto alla regola, che è quella dell'agricoltura industriale. Eppure ampliare la produzione biologica è possibile e necessario. Ecco come.
Il disegno di legge n. 988 detta finalmente regole importanti per l'agricoltura biologica e a ridotto impatto. Ma allora perché è così scandaloso?