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Tag: cibo

Food&Wine

L’autunno succulento di Parigi: un boom di novità gastronomiche

Dall'apertura di un grande marché di sapori al nuovo ristorante di raclette fino al restyling del celebre ristorante Le Splash in versione sciistica.

E-XPLORING Vera RisiBlog di Vera Risi
Food&Wine

Al cervello piace la carbonara! Ma facciamogliela gustare lentamente

Vi siete chiesti perché nessun animale va in sovrappeso tranne l'essere umano? E' tutta questione di tempo e di piacere, di cervello e di bocca. E ve lo dimostro con dati e studi aggiornati.

La cultura del benessere Giuseppe FrieriBlog di Giuseppe Frieri
Food&Wine

Fao: agricoltura contadina o agrobusiness? Due studi in contraddizione ci invitano a ripensare le nostre scelte alimentari

Dobbiamo riscrivere il nostro immaginario sul cibo e usare il cervello per capire dove sta la verità. Due studi della Fao a confronto.

CIBO, SALUTE, GLOBALIZZAZIONE Dario BevilacquaBlog di Dario Bevilacqua
L'imperfezione come libertà
Moda

Moda e costrizione, come si cambia? Con piccole idee, come I’mperfetta Project

Come si cambiano paradigmi sbagliati che costringono le donne ad essere come le vuole la società? Con piccole rivoluzioni, ad esempio sui social media.

Camp! Risvolti di una moda futura Eleonora SantamariaBlog di Eleonora Santamaria
sistemi cibo
Food&Wine

Il cibo, il design e gli effetti farfalla. 5 domande per risposte articolate

Il design è uno strumento efficace per definire un nuovo equilibrio tra cultura e territorio, contribuendo a risolvere molti dei paradossi della società moderna.

The butterfly effect of food Sonia MassariBlog di Sonia Massari
Food&Wine

Stupid, crazy, lovely food! Il cibo in tre contraddizioni

Che cos'è il cibo? Un piacere, un mezzo per sfamarci, un diritto, o un business? E' tutto questo insieme. Ecco perché dobbiamo trovare la sintesi.

CIBO, SALUTE, GLOBALIZZAZIONE Dario BevilacquaBlog di Dario Bevilacqua
Salute

Il sapore non è nel cibo ma nel cervello: uno studio spiega questo complesso meccanismo

Secondo Coldiretti il 44% degli italiani è ingrassato durante il lockdown. Ma perchè il cibo è usato anche per colmare un vuoto affettivo?

VETRINI Beatrice CurciBlog di Beatrice Curci
Travel

Marmo, cibo e vino: contaminazioni dal Friuli

Il Friuli, terra delle metamorfosi, terra di confine, di frontiere mutevoli, dove imperi e culture si sono avvicendati in un crogiolo ricco di storie...

WORLD BROWSER Marco BuemiBlog di Marco Buemi
Individuo e società

Food e stili di vita: si cambia davvero?

Italiani: pizza, spaghetti e mandolino. Un classico cliché che evidenzia la forte identificazione tra l’Italia e il buon cibo, non a caso tema di...

R3START BPressBlog di BPress
Salute

Mangiare a colori aiuta il sistema immunitario

Una delle domande più ricorrenti in questi giorni, è : “cosa posso fare per rafforzare il sistema immunitario?”. Tantissimi sono i consigli ed i...

IL FIORE DELLA VITA Daniela FabriziBlog di Daniela Fabrizi
Pianeta

Geoetica e impatti globali antropogenici

La Terra è un sistema fisico-chimico-biologico-sociale complesso, in perenne disequilibrio e alla ricerca continua di equilibri transitori. Mutabilità e irreversibilità sono principi alla base...

Storie di Gea Silvia PeppoloniBlog di Silvia Peppoloni
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ReWriters è una testata giornalistica digitale registrata al Tribunale di Roma (n. 17/2020 del 30 gennaio 2020), costruita sul modello di media civico, edita da ReWorld, startup innovativa a vocazione sociale. Fondata da Eugenia Romanelli, ha la mission di diffondere il Manifesto dell’Associazione Culturale ReWriters [continua a leggere»]

Contatti
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Comitato Scientifico del Manifesto
Luisella Battaglia, Presidente Istituto Italiano di Bioetica
Tiziana Catarci, Direttrice del DIAG Sapienza Università di Roma
Paola Di Nicola, giudice cassazionista
Gianluca Felicetti, Presidente della LAV
Fridays For Future, movimento ambientalista internazionale
Roberto Marchesini, filosofo, etologo
Vincenzo Miri, Presidente di Rete Lenford
Giorgia Ortu La Barbera, Consigliera di Fiducia per Rai, Sapienza e Greenpeace
Silvia Peppoloni, founder International Association for Promoting Geoethics
Lidia Ravera, scrittrice
Massimo Recalcati, psicoanalista, saggista e accademico
Red Fryk Hey, ballerinə e coreografa autisticə e attivista per le persone autisticə

Team ReWriters digitale
Direttrice Responsabile: Eugenia Romanelli Condirettrice: Vera Risi
Copertina: Fabio Lovino, Guido Fuà, Azzurra Primavera, Angelo Cricchi, Ginevra Diletta Tonini Masella (and Crew) 
Web Master: Klin Web Agency
Digital Manager: Alessandro Vivona
Fake News Hunter: @fobia82

Team ReWriters Mag-book
Responsabile Editoriale: Eugenia Romanelli
Copertina: Sten Lex, ivan, Lucamaleonte, emi.artes, Zeno Pax, Nais, Asiel, Norberto Ker Art Core, Fabio Magnasciutti, Federico Pace, Ginevra Diletta Tonini Masella
Stampa e spedizione
: The Factory Paper

Team Art Gallery:
Founder: Eugenia Romanelli
Curatori: Luca Beatrice, Rory Cappelli
Giuria sezione fotografia (2021 e 2022: Letizia Battaglia): Paolo Woods
Giuria sezione illustrazione: Vauro


Team Daily Pic

Responsabile della Fotografia: Luisa Briganti, direttrice CSF Adams di Roma
Giuria (2021 e 2022: Letizia Battaglia): Paolo Woods
Partner: Crumb Gallery – Women in arts

Team La vignetta del giorno
Responsabile: Ginevra Tonini Masella in collaborazione con Fabio Magnasciutti
Giuria: Vauro
Partner: Officina B5 scuola di Illustrazione  

Team Comunicazione e marketing
Ufficio Stampa: Weber Shandwick
Event Management: Double Studio
Social Media Management: consulenza di Giovanni Prattichizzo, SMM di Istat
Digital marketing: Alessandro Vivona
Telegram Manager: Eugenia Romanelli
Spotify Playlister: Lorenzo Tiezzi feat. Nu-Zone

Direttore artistico: Ernesto Assante

Comitato Scientifico
Luisella Battaglia, Founder Istituto Italiano di Bioetica
Antonella Bundu, Politica
Gianluca Felicetti, Presidente della LAV
Tiziana Catarci, Direttrice del Dipartimento di Ingegneria Informatica, Automatica e Gestionale La Sapienza
Riccardo Magi, Deputato radicale
Roberto Marchesini
, filosofo, etologo
Giovanna Melandri, Presidente Human Foundation
Lidia Ravera, Scrittrice
Niccolò Rinaldi, Funzionario UE, Presidente dei Repubblicani Europei
Luca Trapanese, Asssessore al welfare a Napoli

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