Törggelen: castagne, vino novello e cucina tipica
Törggelen in Alto Adige. Un'antica tradizione medioevale che da ottobre fino all'inizio dell'avvento, celebra la fine della vendemmia
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IN VIAGGIO CON ISABELLA
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9 motivi per cui con i vini è un po’ come con le persone. Video intervista con Gisella Fuochi
Gisella Fuochi ci racconta 9 motivi per cui con i vini è un po' come con le persone. Chi va ascoltato, chi merita fiducia, chi è simpatico.
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Vignaioli indipendenti, agricoltori ma soprattutto artisti. Video intervista con Gisella Fuochi
Gisella Fuochi in questa video intervista ci racconta la "rivoluzione copernicana" della nuova viticoltura. Vignaioli indipendenti e bio.
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Biologico, biodinamico, naturale: la viticoltura sceglie la sostenibilità. Video intervista con Gisella Fuochi
Video intervista con Gisella Fuochi, l'approccio biologico e biodinamico della vinificazione che si affida solo alla Natura.
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Le mille e una storie del vino. Video intervista con Gisella Fuochi
Il vino. Da quando è stato inventato qualche millennio fa ha accompagnato e influenzato le vicende storiche del nostro continente.
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Scansano, Regione Toscana blocca progetto geotermia: l’intervista alla Sindaca
La caparbietà di Maria Bice Ginesi, Sindaca di Scansano, e del Comitato Sos Geotermia ha la meglio su un progetto giudicato dalla regione privo di capacità economica. Ma la battaglia non è finita...
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I vini del Mugello alla prima edizione dell’ Appenninia Wine Festival 2023
I vini del Mugello nascono da vitigni d'eccellenza e vantano qualità enologiche straordinarie. Ecco quelli presenti al primo Appenninia Wine Festival.
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L’autunno succulento di Parigi: un boom di novità gastronomiche
Dall'apertura di un grande marché di sapori al nuovo ristorante di raclette fino al restyling del celebre ristorante Le Splash in versione sciistica.
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Sagra di paese o party chic? Io propongo, tu scegli
Tra settembre e ottobre le proposte spaziano tra le popolari sagre di paese, divertentissime, e i raffinati party con aperitivi e assaggi gourmet.
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La Sagra delle Castagne di Soriano e la Festa delle Cantine di Sorano per riscrivere le gite fuori porta
La sagra delle castagne del 17 ottobre di Soriano e la festa del vino di Sorano di fine mese diventano occasione per scoprire luoghi reconditi, che si svelano solo ad un occhio curioso.
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Marmo, cibo e vino: contaminazioni dal Friuli
Il Friuli, terra delle metamorfosi, terra di confine, di frontiere mutevoli, dove imperi e culture si sono avvicendati in un crogiolo ricco di storie...
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Bando alle ciance: i vini del Bando di Cosimo III
Diciamo che Cosimo III de’Medici, penultimo Granduca di Toscana, non fu proprio all’altezza di alcuni suoi predecessori, e per la legge del contrappasso, fu...
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Pilandra, le conseguenze di una scelta di vita
Avete mai avuto a che fare con un sardo trapiantato in Toscana al quale, durante il primo incontro, non siete piaciuti? Ecco! Probabilmente la...
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